Weinkeller – Gasthaus Bären Kölliken
Gebaut 1777 - Historischer Weinkeller im denkmalgeschützten Gebäude.
In unserem Sandstein-Gewölbekeller lagern edle Tropfen in natürlich temperierter Umgebung. Neben einer kleinen Auswahl an Rotweinen aus weiter Ferne führen wir auf unserer Weinkarte hauptsächlich Rot- und Weissweine aus der Schweiz, Frankreich, Spanien und Italien. Unser Haus legt grossen Wert auf Regionalität und den Standort Schweiz. Auch beziehen wir Weine von kleinen Aargauer Weingütern. So geniessen Sie Weine wie der Engsteler Pinot Noir aus Oberentfelden oder einen Wiler Cuvée Royal aus dem Fricktal. Über die Landesgrenzen hinaus besuchen wir jährlich Weingüter aus klassischen Weinregionen, um mit auserlesenen Weinen unseren Weinkeller zu bereichern. Manchmal können wir Ihnen auch spezielle Raritäten empfehlen, welche wir nicht auf der Karte führen. Fragen Sie unser Service-Personal.
Zwischen den Weinen dinieren und degustieren?
Unser natürlicher Weinkeller ist nicht nur der Ort, wo edle Tropfen lagern. Der schöne Gewölbekeller ist bei Kerzenlicht ein wundervoll gediegener Rahmen für einen Apéro, eine Degustation, einen kleinen Anlass oder einfach für ein Dinner in spezieller Atmosphäre. Lassen Sie uns Ihre Wünsche erfüllen. Gerne sind wir Ihnen bei der Organisation Ihres Anlasses behilflich.
Wein ist Poesie in Flaschen
Poesie bedeutet Erschaffung. Wenn man bedenkt welche Etappen ein Wein bei der Schaffung durchläuft bis er auf dem Zenit höchsten Genuss beschert, ist dies weit mehr als nur ein Getränk. Was passiert den wirklich im Rebberg, im Keller und in der Flasche? Hier lesen Sie periodisch kurze, interessante Beiträge aus der Welt der Weine.
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